Süt ve Ürünleri Teknolojisi Programı Öğrencileri Özsoylar Süt Ürünleri Fabrikasına Teknik Gezi Düzenledi

Süt ve Ürünleri Teknolojisi programı 2.sınıf öğrencilerimiz Ezine Meslek Yüksekokulu müdürü Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ekici, Dr. Öğr. Üyesi Aslı Bek, Dr. Öğr. Üyesi Şehnaz Özatay ve Öğr. Gör. Ezgi Yıkıcı eşliğinde Özsoylar Süt Ürünleri işletmesine teknik gezi gerçekleştirdi. 

 

Öğrencilerimiz süt alım ve pastörizasyon ünitesini, peynir üretiminde kullanılan alet-ekipmanları ve ürün analiz laboratuvarını detaylarıyla incelediler. 

 

Teknik gezimizin gerçekleşmesi için ulaşım konusunda bizleri her daim destekleyen Ezine Belediyesine, Gıda Mühendisi Mücahit Doğru’ ya ve firma yetkililerine çok teşekkür ederiz.